增香麦曲 黄曲种苏16浙江绍兴黄酒宁波老酒江南花雕绍兴女儿红酒

本产品为增香麦曲苏-16，原产苏州市东吴酒厂，该酒厂倒闭后，引进该曲种保留培育至今，主要用于江南花雕酒，绍兴黄酒，宁波老酒，绍兴女儿红酒，绍兴加饭酒，宁波冬米酒增香，提高糖化能力。该酒曲使用量在于6%-10% ，在粮食糖化完后，加水前按该比例加入，尽可能让麦曲被粮食覆盖。  建议与本店的黄酒曲一起使用，增强发酵糖化力。 量大请，一包30千克。17706740933.

黄酒酒曲http://xiangfan.witcp.com/shop/c10433/tdd8b9eaea1d.html  用量0.3%  100斤大米用3两 黄酒酒曲。 24小时下酿