农家自采自晒香椿芽干香椿山椿香椿头健胃理气润肤明目保健食品
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:250g
- 包装方式:其他
- 食品类型:初级农产品
- 产地:中国大陆
- 省份:湖北省
- 城市:襄阳市
香椿营养价值：
香椿营养价值非常高，香椿包含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，促进食欲。香椿还包含维生素E与性激素物质，具有抗老防衰与滋阴补阳的功效。香椿的挥发性，气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而披排到体外，可以用于治蛔虫病。
1.提高机体免疫功能，润泽皮肤。香椿富含维生素C、胡萝卜素等其他物质，有利于增强身体免疫功能，并且有不错的润滑皮肤的功效，是保健美容的较好食物。
2.涩血止痢，止崩。香椿能燥湿清热，收敛固涩，可以用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病患。
3.祛虫疗癣。香椿具有抗菌消炎，杀虫的功效，可以用治疗蛔虫病，疮癣，疥癞等症。
香椿的吃法：
香椿炒鹅蛋：香椿250g，鹅蛋2枚，盐，香油适量的。先把香椿洗干净，下沸水稍焯，捞出来切碎，接下来将鹅蛋磕入碗内搅匀，再把油锅烧热，倒进鹅蛋至炒成块，投入香椿炒匀，最后放入精盐，炒至鹅蛋熟而入味，就可以出锅。
具有滋阴润燥，泽肤健美的作用。比较适用于虚劳吐/血，目赤，营养不良，白秃等病患。经常人食用能够增强人体抗病防病能力。
香椿拌豆腐：豆腐500g，嫩香椿50g，盐，味精，麻油适量的。先把豆腐切块，放锅里加清水煮沸，捞出来沥水，切小丁装盘中；再把香椿洗干净，稍焯，切成碎末，放进碗内，放盐，味精，麻油，搅拌均匀后浇在豆腐上，吃时用筷子搅拌均匀。
具有润肤明目，益气和中，生津润燥的作用。比较适用于心烦口渴，胃脘痞满，目赤，口舌生疮等病患。
煎香椿饼：面粉500g，腌香椿头250g，鸡蛋3枚，葱花，料酒适量的。先把香椿切成小段，用水将面粉调成糊，加入鸡蛋，葱花，料酒，和切段香椿搅拌均匀；再把平锅放油烧热，舀入一大匙面糊摊薄，待一面煎黄后翻煎另一面，两面煎黄就可以出锅。
本食物具有健胃理气，滋阴润燥，润肤健美的作用。比较适用于体虚纳差，毛发不荣，四肢倦怠，便秘等病患。
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