春播野菜种子，车前子又名车轮菜子、猪耳朵棵子车前草、可

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品牌:袁宝贝儿
颜色分类:野生车前子100粒
植物品种:其他
种子类别:蔬菜种子阳台专用
播种季节:春季四季
植物生长属性:一年生
开花季节:秋季
包装方式:简装
是否进口:国产
难易程度:简单

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车前草又名车轮菜、广西人叫猪肚菜、灰盆草，云南人叫蛤蚂草，福建人叫饭匙草，青海人叫猪耳草，上海人叫牛甜菜，江苏人叫打官司草，东北人叫车轱辘菜。为车前科多年生草本。生长在山野、路旁、花圃、菜园以及池塘、河边等地。车前草是利水渗湿中药，主治：主小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。

车前草饺子

1
准备：春夏季节的车前草幼株、嫩芽，肉馅，各类调味品
2
将采来的车前草幼株、嫩芽，择洗干净，用开水焯一下，直到烫熟，放至一边切碎、晾干水分备用
3
将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀，然后饺子馅就做好了。
4
此法也适合做馅饼，蒸包子，都是类似的办法。
END

车凉拌车前草

准备：春夏季节的车前草幼株、嫩芽，各种调味品
同车前草包饺子的第一步是一样的，洗净、烫熟、晾干、切碎
将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等调味品。
END

车炒车前草

1
准备：春夏季节的车前草幼株、嫩芽、葱花、蒜片、花椒
2
去除车前草里面的杂质，洗净、烫熟、晾干
3
起油锅，用花椒、葱花、蒜片香，加入晾干的车前草快速翻炒，炒匀即可出锅。

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